Герои повести 
По мере появления в повести:

• Дмитрий Павлович Санин — русский помещик
• Джемма Розелли(затем Слоком) — дочь хозяйки кондитерской
• Эмиль — брат Джеммы, сын фрау Леноре
• Панталеоне — старый слуга
• Луиза — служанка
• фрау Леноре — хозяйка кондитерской, мама Джеммы
• Карл Клюбер — жених Джеммы
• барон Дёнгоф — немецкий офицер, позже — майор
• фон Рихтер — секундант барона Дёнгофа
• Ипполит Сидорович Полозов — товарищ Санина по пансиону
• Марья Николаевна Полозова — жена Полозова, покупательница имения